Sallader & Pokebowl

Beställning av sallader & Pokebowl är det ett minimum på 5 st av vardera sort, senast 2 arbetsdagar innan för dessa sallader.

Är din beställning inom 2 dagar kontakta oss så berättar vi vad vi kan ordna till er med kort varsel.
Alla priser ex moms


Sallader

DRESSING
Yoghurtdressing med rostade fänkålsfrön
Yoghurtdressing med lime och mynta
Citrus vinegrette
Tomat- och ingefärsvinegrette
Med asiatisk smak både på yoghurt och vinegrette

(Alla dressingar med yoghurt är laktosfria)

Fisk och skaldjur

Klassisk räksallad med avokado, ägg, sparris & Rhode Island sås ( ej laktos)  

Rökt laxsallad med sparris- & äppelsallad, gräslök, lime, färskost & ugnsbakade cocktailtomater (innehåller laktos) 

Hemgravad lax med krämig potatissallad, picklad pumpa, rostade solroskärnor och citron gelé (ej laktos) 

Kött & Vego

Örtmarinerad rostbiff med vitlöksrostad broccoli, picklad nypotatis och bakade cocktailtomater

Thai inspirerad sallad med tunt skivad soja & ingefärsmarinerad biff, mango & ananas chutney, hackade jordnötter, risnudlar & koriander 
Vego

Kryddrostade oliver, rödlök, paprikasallad med honungsmarinerad fetaost(Ej nötter)


Kyckling

Ugnsbakad & tomatmarinerad kycklingfilé med grillade grönsaker & hyvlad parmesanost serveras med gräddvinegrett

(laktos) 

Kycklingsallad med fetaost, picklad paprika, rostade kikärtor och tartarsås

Caesarsallad med kyckling serverad med romansallad, caesardressing, krutonger, cocktailtomater & hyvlad parmesanost

(ägg, laktos)



Pokebowl

Laxbowl

Serveras med varmrökt lax, quinoasallad, blåbär, spenat, rödkål, rostade pumpafrön serveras med tomatvinegrette

(ej gluten, laktos, socker, nötter)

Kyckligbowl

Serveras med tunt skivad kycklingfilé, sötpotatis, rödbeta, cashewnötter & mangosalsa

(ej gluten, laktos, socker)

Tofubowl

Serveras med tofu, granatäpplekärnor, picklad rödkål, rostad röd paprika och hallonvinegrette

(ej gluten, laktos, socker, nötter)

Bufféer