Wraps, Smörrebröd & Smörgåsar

För att beställa smörgåsar, wraps eller smörrebröd behöver vi er beställning senast 3 arbetsdagar innan och minimum 5 av varje sort.

Alla priser är exkl moms.


Wraps

I alla våra wraps ingår rikligt med grönsaker och en hel wrap väger 200 g

Hel eller Halv 

Caesar wraps fisk & skaldjur

Gravad lax, romansallad, klassisk Caesardressing, riven ost, tärnad tomat

Handskalade räkor, romansallad, klassisk Caesardressing, riven ost, tärnad tomat

Caesar wraps kyckling

Kyckling, romansallad, klassisk Caesardressing, riven ost, tärnad tomat och silverlök

Caesar wraps vego

Marinerade italienska grönsaker så som soltorkad tomat & oliver, krispig romansallad, caesardressing (ej sardeller) riven ost, tärnad tomat och silverlök


Blandade wraps

Kyckling med teriyakisås, krämig kålsallad med gurka och purjolök

Kyckling, hummus, picklad fänkål samt fetaost

Strimlad rostbiff med curryremoulad, picklad rödlök och äpple

Tonfiskröra med soltorkad tomat, sweet chilisås, röd lök och svartpeppar

Rökt lax med sojamajonnäs, edamamebönor och schalottenlök

Meze wraps kyckling

Kyckling med orientalisk kryddig couscous, tärnad tomat och rödlök , fetaost, mixsallad, hummus & salsa

Meze wraps vego

Falafel med orientalisk kryddig couscous, tärnad tomat och rödlök, fetaost, mixsallad, hummus & salsa

Vegan wraps

Bbq oumph med rökt majskräm & picklad rödlök

Vego wraps

Basilikamarinerad mozzarella med hemgjord pesto (solrosfrön) samt picklad rödlök och paprika


Smörrebröd

Fisk & skaldjur

Räkor, ägg och citronmajonnäs 

Krämig äggsallad med färskt hackad rödlök, dill & gräslök. Toppas med Grebbestad anjovis 

Rökt lax med Västerbottencrème & citronmarinerad grön sparris 

Varmrökt lax med picklad rödlök, tartarkräm & grillad citron skiva 


Kött

Rostbiff med curryremoulad, inlagd gurka samt rostad lök

Parmaskinka & salami med grillad paprika, manchego & basilikacremé


Brie och cambozola med druvor och lingon picklat päron 


Vego

Rödbeta, Chevré, honung, färsk timjan och purjolökscreme

Brie och cambozola med druvor och lingon picklat päron

(finns även som vegan alternativ)


Gör din egen smörgås på fralla eller baguette!

Välj vilket pålägg du önskar och vilken typ av bröd du önskar. Alla smörgåsar innehåller sallad och grönsaker

Glutenfritt bröd + 10 kr/smörgås

Ost & Vego

Ljust bröd med ost, picklad paprika & sallad

Ost med apelsinmarmelad, sallad och tomat

Mörkt bröd med örtkeso, sallad & grönsaker


Kött

Mörkt bröd med rökt skinka, örtfärskost, sallad och grönsaker

Ost och skinka med apelsinmarmelad, sallad och tomat

Brieost och fänkålssalami samt crème på soltorkadetomater

Fisk

Skagenröra med handskalade räkor

Vegan

Kikärtscreme med rostade sesamfrön
 

Avocado, picklad paprika & sallad

Bufféer